En ny receptbok - egenhändigt gjord då!
Jag har lekt med BIA'n igen. (Bind it all, en maskin som binder samman papper till en bok) Rolig leksak jag har skaffat mig. Totalt onödig, men ack så rolig! Jag har alltså gjort mig ett album där jag ska sätta in de recept som jag bakat och faktiskt godkännt!
Så här blev albumet i alla fall.
Innehållet kommer se ut ungefär så här.
Så här blev albumet i alla fall.
Innehållet kommer se ut ungefär så här.
Vad ska vi äta till middag idag, detta eviga gissel!
Varenda dag (nästan i alla fall) står någon av oss och svär och suckar över med huvudet i frysen och fräser. Jaha! Vad ska vi äta idag då?? Framförhållning har alltså inte varit vår specialitet om vi uttrycker det milt. Detta är ju en katastrof för ekonomin. Och humöret. Det går bara inte att panikhandla varenda dag och sedan svära över att man inte har maten klar före klockan 18. Det är då ungar och alla ska iväg på träningar, matcher eller annat jox.
Nu har jag beslutat att det får vara nog på idiotin! Jag har köpt mig en bok med veckomenyer. Veckomatsedeln : måndag - fredag x 12 . Fem dagar i veckan har jag alltså en klar och färdig meny med inköpslista och hela faderullan! Så otroligt mycket smartare! + att det faktiskt blir billigare! Inte en massa slöhandling emellan, förutom att fylla på färskvarorna om de tagit slut. Vi har provat i en vecka och blev faktiskt glatt överraskade!
Boken ser ut så här:
Nu har vi då testat en vecka. Mycket gott och superenkelt! Det fina i kråksången är att alla rätter tar typ 30 - 50 minuter att färdigställa. Så man har faktiskt tid att laga god, näringsriktig mat även på vardagar! No more falukorv och makaroner... Det får hädanefter vikas till husvagnslivet. :D Så för familjer som har dålig fantasi och är lite tröga på att testa nya recept kan jag rekomendera denna bok!
Några bilder på veckans mat.
Snäckpasta med paprika och broccoli
Fritatta med fetaost och spenat
Torskfilé Bonne Femme med pressad potatis
Nu har jag beslutat att det får vara nog på idiotin! Jag har köpt mig en bok med veckomenyer. Veckomatsedeln : måndag - fredag x 12 . Fem dagar i veckan har jag alltså en klar och färdig meny med inköpslista och hela faderullan! Så otroligt mycket smartare! + att det faktiskt blir billigare! Inte en massa slöhandling emellan, förutom att fylla på färskvarorna om de tagit slut. Vi har provat i en vecka och blev faktiskt glatt överraskade!
Boken ser ut så här:
Nu har vi då testat en vecka. Mycket gott och superenkelt! Det fina i kråksången är att alla rätter tar typ 30 - 50 minuter att färdigställa. Så man har faktiskt tid att laga god, näringsriktig mat även på vardagar! No more falukorv och makaroner... Det får hädanefter vikas till husvagnslivet. :D Så för familjer som har dålig fantasi och är lite tröga på att testa nya recept kan jag rekomendera denna bok!
Några bilder på veckans mat.
Snäckpasta med paprika och broccoli
Fritatta med fetaost och spenat
Torskfilé Bonne Femme med pressad potatis
Kokböcker
Visst får man köpa kokböcker fast man har typ redan en hög man kikar lite för sällan i? Visst är det ok att liksom låtsas att man verkligen bara behöver och måste ha allt nytt man ser? Eler är det Gollum som vrålar i min skalle? Nä, det kan jag väl aldrig tro...
Jag fick ju syn på dessa och kände att JO, de där ska jag ha.
Ikväll var det nåt bakprogram av Leila Lindholm på TV4+. Men jisses vilka bakverk? Jag nästan dregglade där jag satt i soffan. Hur är det möjligt att göra såna där Cup Cakes och inte äta upp dem innan de ens svalnat?? Jag menar, att inte bara typ våldsäta och sedan må illa i tre dagar på grund av en gigantisk sockerchock?
Den boken ligger nu i min inköpskorg i alla fall. På väg hem till MIG! :D LIte dumt, jag som knappt vet hur man bakar ger mig på supersliskiga recept som jag aldeles garanterat kommer att svära över mer än en gång. Jag bakar ju knappt söta bak. Eller rättare sagt, jag har inte gjort det! Nu ska jag ju baka allt hade jag tänkt mig! Men slisket får jag vara lite begränasad med, annars väger jag väl snart lika mycket som jag gjorde för 5 månader sedan!!
Sedan hittade jag en annan bok med, hoppas den är bra, den har jag inte sett några betyg av alls någonstans, så det blir lite av ett lotteri. De som skrivit den är Birgitta Rasmusson och Cecilia Lundin - Baka matbröd är titeln.
Jag fick ju syn på dessa och kände att JO, de där ska jag ha.
Ikväll var det nåt bakprogram av Leila Lindholm på TV4+. Men jisses vilka bakverk? Jag nästan dregglade där jag satt i soffan. Hur är det möjligt att göra såna där Cup Cakes och inte äta upp dem innan de ens svalnat?? Jag menar, att inte bara typ våldsäta och sedan må illa i tre dagar på grund av en gigantisk sockerchock?
Den boken ligger nu i min inköpskorg i alla fall. På väg hem till MIG! :D LIte dumt, jag som knappt vet hur man bakar ger mig på supersliskiga recept som jag aldeles garanterat kommer att svära över mer än en gång. Jag bakar ju knappt söta bak. Eller rättare sagt, jag har inte gjort det! Nu ska jag ju baka allt hade jag tänkt mig! Men slisket får jag vara lite begränasad med, annars väger jag väl snart lika mycket som jag gjorde för 5 månader sedan!!
Sedan hittade jag en annan bok med, hoppas den är bra, den har jag inte sett några betyg av alls någonstans, så det blir lite av ett lotteri. De som skrivit den är Birgitta Rasmusson och Cecilia Lundin - Baka matbröd är titeln.
