Pizzakit!
Gott nytt år!
Nyårsdag - dagen då alla pizzabagare håller på att arbeta ihjäl sig! Pizza ville även vi i vår familj ha, men jag körde en variant på latmansmaten. Halvgjorde den. Finns ju lata kit på affären att köpa, så det gjorde jag!
Rulla ut degen och på med _lite_ av tomatsåsen, jag är inte så förtjust i den nämligen. Sedan slänger man på vad man har i skafferiet. Hos oss blev det skinka, ananas och bananer. Hittade inga champinjoner, annars hade det varit en given ingrediens! Ost i drivor och sim salabim så har man gjort en egen pizza för bråkdelen av vad det skulle kostat att köpa pizza för tre personer!
Reflektion!
Helt ok pizza! Det är ju naturligtvis inte som köpt pizza hos favoritpizzerian, men det duger för den som inte är våldsamt kräsen. Hade jag däremot använt all tomatsås i burken hade jag garanterat inte ens smakat den, för tomat tar över och dödar nästan alla mina smaklökar. Jag nyttjade lite drygt en fjärdedel ur burken.
Kommer jag köpa detta igen? Absolut! Smidigt, snabbt och i sammanhanget billigt!